인천 서구 어린이·사회복지급식관리지원센터(센터장 최향숙 경인여대 식품영양과 교수)가 최근 올해 상반기 어린이 위생교육 ‘찾아라 안전한 음식’을 진행했다고 26일 밝혔다.

이번 교육은 센터 등록 아동복지시설 어린이를 대상으로 안전한 먹거리 선택을 위해 식품 인증마크 종류와 의미, 소비기한, 영양 정보 등 식품 표시사항 알기 등으로 구성됐다.

또한 실습 활동으로 ‘에코백 만들기’를 진행해 교육 내용을 복습하고 일상에서 직접 만든 에코백을 활용해 어린이들이 스스로 안전한 식품을 선택하도록 교육했다.

최향숙 센터장은 “이번 교육으로 어린이들이 올바른 식습관을 형성하는 데 도움이 됐길 바란다”며 “앞으로도 어린이들의 안전하고 건강한 성장을 위해 다양한 주제로 교육을 진행하겠다”고 말했다.