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그린푸드(녹색 식생활) 자율실천음식점 안내
  • 작성자
    위생과(위생과)
    작성일
    2011년 4월 21일(목) 19:55:40
  • 조회수
    1025
  • 전화번호
    032-560-0000
  • 첨부파일
    • 그린푸드 홍보문.hwp

    • 그린푸드자율실천음식점현황(홍보용20114).xls

    전체다운

우리구에서는 관내 모든 일반음식점을 대상으로 좋은식단 실천 및 음식문화 개선사업 일환 으로 그린푸드(녹색식생활) 자율 실천운동을 실시하고 있습니다. 이와 관련하여 금번 자율 실천업소 공모를 실시한 결과 207개소가 참여하여 아래와 같이 홍보하오니 동업소를 많이  이용하여 주시기 바랍니다.

 그린푸드(녹색식생활) 주요 추진사항

 - 3無(無음식 재사용, 無원산지 허위표시, 無 트랜스지방) 3親(親환경, 親인간, 親건강)

 - 원스푸드 캠페인(Once, Nice, Clean, Enjoy Food의 줄임말(ONCE Food) )- 한번 사용한     음 식 은 맛도 좋고 깨끗해서 누구나 즐기길 원한다. (음식점) 반공기, 소형․복합찬기 사용과     먹을 만큼 간소한 상차림 (손  님) 사전 예약을 생활화 하고 먹을 만큼만 주문   

 - 고객감동 5S 실천운동( Stand up:일어서서 맞이하기, See:바라보며 인사하기,   Smile : 웃으면서 주문받기, Speed:신속한 친절서비스, Satisfaction: 고객만족   감동승화 )  등

* 그린푸드(녹색식생활) 자율실천업소 및 홍보문 : 별첨 명단 참조

 

 

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