< 사회복지시설 위생지도점검 >

위생취약시설인 요양원, 어린이집 등 사회복지시설 내 급식시설

 에 대한 특별 위생 지도 점검을 아래와 같이 실시할 예정이오니

위생적 관리에 만전을 기하여 주시기 바랍니다.

○ 점검기간 : 2010. 12. 13 ∼ 12.24(10일간)

○ 점 검 반 : 위생지도팀

○ 점검사항

 - 조리 등에 사용하는 원료 및 식품 등 관리 실태

 - 식품 등의 위생적 취급에 관한 기준 준수 여부

 - 시설기준 위반 여부

 - 영업자 준수사항 준수 여부

- 대상업소 : 사회복지시설 내 급시시설 42개소