보건소식
[ 제로칼로리음료 정말 O 칼로리? ] 영양의바른가치확산
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- 작성자
- 신경욱(만성질환관리팀)
- 작성일
- 2025년 3월 10일(월) 17:45:28
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- 조회수
- 243
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- 전화번호
- 032-718-0512
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- 첨부파일
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제로칼로리음료.jpg
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제로칼로리음료 정말 OKcal?
식품의약안전처의 식품등의 표시기준에 따르면
100ml당 5Kcal미만일 경우 0으로 표기할수 있습니다.
아주적은양의 칼로리를 포함하고 있기때문에
0kcal 는 아닙니다.
설탕이 없는데 왜 단맛이 나나요?
감미로를 사용하기때문입니다.
감미료는 식품에 단맛을 주는 식품첨가물로 아스파탐. 수크랄로스,스테비올배당체, 자일리톨 등이 있습니다.
많이 자주 먹어도 괜찮을까요?
감미료는 1인 허용섭취량에 따라 엄격하게 관리하고 있습니다.
우리나라 국민전체섭취수분은 ADI대비 0.1~0.4%로 매우 낮은편입니다.
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